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Fácil receta de Ensalada Cesar

- octubre 22, 2018

Para la ensalada necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo.
  • 1 lechuga romana.
  • Pan Crujiente.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • 1/2 taza de mayonesa.
  • 1 cucharada de vinagre balsámico de Módena.
  • 1 taza de queso parmesano rallado.

Cómo preparar ensalada cesar

Para comenzar lava muy bien la lechuga y retira los excesos de agua. No queremos que quede mojada. Luego córtala en pequeños trozos.
Lechuga para ensalada Cesar

Saludable y riquísima ensalada cesar


Echa un poco de aceite de oliva por lado y lado de las pechugas y ponlas a dorar en una sartén por 2 o 3 minutos. Una vez esté bien dorada, corta la pechuga en pequeños trozos.
Preparación ensalada cesar



Para el aderezo, mezcla la mayonesa, el vinagre y el queso rallado en un bowl.. Si sientes que está muy espesa la mezcla, puedes echar un chorrito de leche para qué nos quede una mezcla más ligera.
Cómo hacer ensalada Cesar

Para terminar, en un bowl grande agrega la lechuga, los trozos de pan de crujiente, el pollo y el aderezo. Mezcla muy bien todos los ingredientes y esparce un poco de queso parmesano.
Esta es otra deliciosa opción de ensalada que puedes llevar al trabajo.
Riquísima ensalada Cesar

Preparar ensalada cesar en casa no podría ser más fácil.  Sirve de inmediato y disfruta tu ensalada acompañada de una copa de vino. Si quieres seguir sorprendiendo a toda tu familia puedes preparar ensalada de papa  o pinchos de ensalada . Unas opciones muy saludables y rápidas de preparar.
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
30
PORCIONES:
4



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