¿Por qué la dieta mediterránea puede hacerte perder peso?

La dieta mediterránea es principalmente una dieta saludable. Debido a que reequilibra la dieta con frutas y verduras ilimitadas, legumbres y granos integrales, también es la clave para una pérdida de peso segura. Las explicaciones de un dietista.

¿Por qué la dieta mediterránea puede hacerte perder peso?
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La dieta mediterránea tiene seguidores en todo el mundo. Prometido por sus beneficios para la salud, ayuda a combatir las enfermedades cardiovasculares, promueve la longevidad y reduce el riesgo de cáncer. Eso no es todo, esta dieta puede estar asociada con la pérdida de peso.

"El objetivo principal de la dieta mediterránea no es la pérdida de peso sino una dieta equilibrada . Sin embargo, en algunas personas, puede perder algunas libras porque puede reajustar su dieta y eliminar algunos alimentos ", dice Florence Foucaut, dietista y nutricionista.

De hecho, al enfatizar los alimentos crudos y los productos frescos, esta dieta reequilibra la dieta. "La dieta mediterránea es la que más se acerca a las recomendaciones del Programa Nacional de Nutrición Sanitaria (PNNS). Permite garantizar una dieta diversificada, diversificada y sin aportes superfluos ", explica el especialista.

 

Los requerimientos de energía son diferentes para cada persona. Por lo tanto, para un hombre de 18 a 45 años, la ingesta de energía recomendada es de entre 2.400 y 2.600 calorías por día. Para una mujer, la ingesta es de entre 1.800 y 2.200 cal / día. Gracias a la dieta mediterránea, el aporte está garantizado.

Menús equilibrados

Diariamente, se recomienda seguir los principios generales de la dieta mediterránea. De frutas y verduras a voluntad , carnes blancas, pescado, algunos productos lácteos, los cereales integrales, las legumbres y el aceite de olivaPara perder peso, se prefieren ciertos métodos de cocción y alimentos. Se recomienda preferir vapor, papel aluminio o parrilla sin agregar grasa.

"Si el aceite de oliva está lleno de beneficios para la salud, tenga cuidado de no exceder cuatro cucharaditas por persona por día", dice el nutricionista.

Consejos prácticos para aligerar tu línea

  • En el desayuno , olvida las nueces y opta por una fruta como el durazno. También reemplace la miel con pasas.
  • Durante el almuerzo , Florence Foucaut sugiere "preparar un gazpacho o sopa fría de tomate y pepino".
  • En la cena , es posible comenzar la comida con una mezcla de sardinas, 0% de queso blanco y hierbas. Luego prepare un pastel de calabacín / curry. Termine con un toque dulce, con un sorbete de melón o una rodaja de melón de 200 gramos.

 

Último consejo, las hojas de olivo también podrían ser un aliado adelgazante interesante. Para saborear todos los beneficios, puedes preparar un té con hojas de olivo . La receta es muy simple: 1 litro de agua hirviendo y 50 gramos de hojas de olivo frescas o secas.

La mejor dieta del mundo.

Esta dieta proporciona puntos de referencia para una dieta equilibrada y fácil de cocinar a diario.

 

"Las personas que optan por la dieta mediterránea notan rápidamente la pérdida de peso. Al eliminar los productos procesados, grasos o salados, pierden algunas libras ", señala Florence Foucaut.

Por lo tanto, esta dieta es preferible a las dietas restrictivas o mono-dietas que pueden causar deficiencias. Gracias a la dieta mediterránea, la pérdida de peso es posible sin riesgo para la salud y sin frustración.

A principios de 2019, la revista US News & World Report publicó su clasificación de las 41 dietas más efectivas para perder peso y las mejores para la salud. "Cada dieta fue evaluada por un grupo de expertos, los criterios para la pérdida de peso a corto y largo plazo, la facilidad de controlar la dieta, su cumplimiento de los estándares nutricionales actuales y los riesgos que puede presentando para la salud, así como su validez como dieta para la diabetes y para el corazón ", detalló la revista. El primer lugar en las listas lo ocupa la dieta mediterránea.